випускниця Тель-Авівського університету. У 2010-2011 роках стажувалася в галузі трихології (особливості діагностики та лікування захворювань волосся) на кафедрі дерматології Любекського університету (Любек, Німеччина), потім продовжила освіту у відділенні дерматології Каліфорнійського університету (Сан-Дієго, США).
У 2016-2017 роках проходила підвищення кваліфікації в дитячій лікарні міста Чикаго (Іллінойс, США).
Ліат Самуелов з тих фахівців, які не зупиняються у своєму професійному розвитку.
Сьогодні доктор займає пост заступника директора відділення дерматології провідної ізраїльської клініки.